AUSGEZEICHNET! AMA-LUKULLUS 2025 FÜR UNSERE REGIONALE HANDWERKSKUNST.
- qstall
- vor 6 Tagen
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 6 Tagen
Als bäuerlicher Familienbetrieb in Obervellach freuen wir uns ganz besonders über die Auszeichnung zum „Besten AMA Genuss Region Direktvermarkter“.
Für uns ist das nicht nur ein Preis – es ist eine wertvolle Bestätigung für das, was wir seit Generationen mit Herzblut leben. Bei uns am Hof bedeutet Regionalität nicht ein Versprechen, sondern gelebte Realität. Unsere Tiere wachsen direkt bei uns am Hof auf – stressfrei, respektvoll und mit viel Platz. Geschlachtet und verarbeitet wird ebenso vor Ort. Diese Nähe zum Tier und zur Natur ist die Grundlage für die Qualität, die man in jedem unserer Produkte schmeckt: vom Kärntner Speck über unsere Würsteln bis hin zu saisonalen Schmankerln.
Gemeinsam mit meinem Mann, meiner Familie und einem großartigen Team führe ich, Christina Walter, den Hof mit Leidenschaft und handwerklichem Anspruch weiter. Jedes Stück, das unser Bauernladen verlässt, soll zeigen, wofür wir stehen: ehrliche Lebensmittel, echte Handarbeit und ein bewusster Umgang mit dem, was uns die Natur schenkt.
Diese Auszeichnung ist für uns Motivation und Auftrag zugleich: weiterhin mit Herz, Hingabe und Respekt zu arbeiten – für das beste Fleisch, für unsere Region und für die Menschen, die unsere Produkte schätzen.